Nutze einen der folgenden Links, wenn Du schon weißt, wonach Du suchst. Ansonsten stöbere gern durch unser Angebot und lass Dich überraschen!
Bierkarte
Frisch gezapft und direkt aus unserer Brauerei. Alle gezapften Biere sind unfiltriert und besitzen noch den Geschmack der Hefe. Wir führen außerdem immer eine Auswahl an alkoholfreien Bieren und weiteren Bierspezialitäten.
Schwanen Märzen
Ein eher leichter Vertreter dieses Bierstils und trotzdem mit tollem Körper und Malzigkeit.
alc. 4,9%
Schwanen Helles
Frisch, spritzig und nicht zu bitter, kommt dieses Bier goldgelb ins Glas.
alc. 5,0%
Schwanen Weizen
Ein sehr erfrischendes Hefeweizen, welches eine gewisse Fruchtigkeit nicht verbergen kann.
alc. 5,2%
0,3l – € 3,90
0,4l – € 4,40
0,5l – € 4,90
Speisekarte
Salate
Salat Variation I Haselnüsse I Blaubeeren – € 17,90
Griechischer Bauernsalat | Feta | Kapern – € 17,90
Caesar Salat I gegrilltes Hähnchen I Croutons – € 17,90
Wurstsalat I Rettich-Märzen Dressing – € 17,90
Hauptgerichte
Auberginen Ragout I Tomate I Kartoffeln – € 18,90
Pasta I Pesto I Parmesan – € 18,90
Zwei Maultaschen I Kartoffel- & Blattsalat I Jus – € 18,90
Brauhaus Burger I Rinderhack Patty 160 gr. I Käse I BBQ Sauce I Pommes Frites – € 18,90
Schweineschnitzel I Treberpanade I Blatt- und Kartoffelsalat – € 18,90
Dessert
Vanille Eis I Beeren – € 4,90
Vanille und Schoko Eis I Oreo – € 5,90
Schoko-Muffin I Mandel Crumble I Schoko Eis – € 9,90
Du bist aus ethischen, gesundheitlichen oder religiösen Gründen auf unserer Karte nicht fündig geworden?
Sprich uns an und wir finden eine Lösung!
Weinkarte
Wilhelm Kern – Kernen im Remstal
0,1l – € 4,50
0,2l – € 7,50
0,75l – € 25,00
Feuerseepferdle
Stuttgarter Weinsteige
Rivaner fruchtig
Neckarkarpfen
Cannstatter Zuckerle
Riesling feinherb
Der Pulvermächer Riesling von Stetten
Riesling trocken rassig lebendig freigeistig
Edler Weissburgunder von Stetten
Weissburgunder trocken tiefgründig weich nussig
Turmrössle
Stuttgarter Weinsteige
Rosé fruchtig
Fräulein Rosé von Stetten
Rosé halbtrocken fruchtbetont unkompliziert säurearm
Die Damen Zweigelt von Stetten
Zweigelt trocken würzig kräLig temperamentvoll
Ross Solitude
Cannstatter Berg
Cabernet Franc trocken
Weingut Zaiß – Obertürkheim
0,1l – € 4,50
0,2l – € 7,80
0,75l – € 25,00
Riesling * I Riesling
feinherb
Grüner Diamant I Cuvée I Riesling Müller-Thurgau
feinherb
Weißer Rubin I Trollinger weiß gekeltert
feinherb
Rosé * I Trollinger Spätburgunder
trocken
Roter Kristall I Spätburgunder Weißherbst
feinherb
Trollinger * I Trollinger
trocken
Schwarzer Granat I Dornfelder
feinherb
Flaschenweine
Flasche 0,75l
Philipp Kuhn I Chardonnay vom Kalkmergel 2022 I Laumersheim, Pfalz – € 49,00
Philipp Kuhn I Philipps Rosé trocken 2022 I Laumersheim, Pfalz – € 49,00
Wingerath I Detzemer Maximiner Klosterlay Alte Reben I Riesling Kabinett trocken – € 42,00
…………………………………………………………………………..
Roterfaden I Riesling Endschleife 2021 I Vaihingen-Roßwag – € 42,00
Roterfaden I Lemberger 2019 I Vaihingen-Roßwag – € 42,00
Kleines Gut I Steinmärgel 2022 I Riesling & Kerner I Stuttgart-Uhlbach – € 38,00
Kleines Gut I Kleine Gärten 2022 I Spätburgunder I Stuttgart-Uhlbach – € 42,00
Kleines Gut I Häusle 2022 I Merlot I Stuttgart-Uhlbach – € 42,00
…………………………………………………………………………..
Lafazanis Winery I Agiorgitiko Rot I Griechenland I Jahrgang 2022 – € 28,00
Itinera I Primitivo I Italien I Jahrgang 2020 – € 28,00
Spirituosen
Bourbon 4cl
Blantons Single Barrel 46,5% € 18
Kentucky Straight 63,7% € 12
E.H. Taylor Small Batch 50,0 % € 22
E.H. Taylor Straight Rye 50,0 % € 22
E.H. Taylor Small Batch 50,0 % € 22
Eagle Rare 10 Years 45,0 % € 10
Elijah Craig Small Batch 47,0 % € 10
Noahs Mill 57,2 % € 15
Old Forester 43,0 % € 10
WilleP Family Rye 2 Years 54,9 % € 12
WilleP Family Rye 4 Years 55,5 % € 13
Yellowstone 6 Years 50,0 % € 14
WilleP Family Rye 4 Years 55,5 % € 13
W.L. Weller 12 Years 45,0 % € 28
W.L. Weller Full Proof 57,0 % € 55
Rum 4cl
Dos Maderas Ron Anejo PX 5+5 Years 40,0 % € 9,00
Dos Maderas Selección Superior Reserve 42,0 % € 12,00
English Harbour Port Cask Finish 46,0 % € 9,00
Dos Ron 16 Years Solera 40,0 % € 9,00
Bacardi Facundo 40,0 % € 32,00
Obstbrände & Liköre (2cl)
Weingut Zaiß Zwetschge – William’s – Mirabelle 40 % € 4,00
Brennerei Ziegler Zwetschge – Himbeere -William’s 43 % € 7,00
Brennerei Ziegler Zwetschge – Haselnuss – Marille
Brennerei Ziegler Pfirsich 18 % € 7,00
Willett Family Rye 4 Years 55,5 % € 13,00
W.L. Weller 12 Years 45,0 % € 28,00
W.L. Weller Full Proof 57,0 % € 55,00
Ginkarte
Applaus – 11 €
Amuerte – 14 €
Avia4on – 11 €
Bavarian – 11 €
Bulldog – 11 €
Bathub – 12 €
Bloom – 11 €
Boar – 12 €
Berliner Brandstifter – 11 €
Bombay Sapphire – 11 €
Bombay Star – 12 €
Boodles – 11 €
Botanist – 11 €
Brockmans – 11 €
Brockmans – 11 €
Brokers – 11 €
Brooklyn – 13 €
Copper Head – 13 €
Caorunn – 11 €
Cubical – 13 €
Clumsies – 13 €
Del Professore Monsiuer – 12 €
Del Professore Madame – 12 €
Del Professore Crocodile – 12 €
Duke – 11 – Duke Rough – 12 €
Dictator White – 11 €
Dictator Black – 12 €
Edinburgh – 11 €
Elephant – 13 €
Etsu – 12 €
Etsu Orange – 12 €
Fynbos – 13 €
Fifty Pounds – 11 €
Ferdinand’s – 12 €
Ferdinand’s Fass – 15 €
G’vine – 11 €
Gansloser Black – 11 €
Geranium – 11 €
Grace – 11 €
Ginself – 11 €
Ginca – 11 €
Ginstr – 12 €
Generous – 11 €
Gin Sul – 11 €
Gin Sul 2015 Cruzeiro do Sul – 38 €
Gin Sul 2016 Rota do Sul – 38 €
Gin Sul 2018 Beijinho do Sul – 38 €
Gin Sul 2019 Fogo do Sul – 38 €
Gin Sul 2020 Limão do Sul – 38 €
Hayman’s London Dry – 11 €
Hayman’s Old Tom – 11 €
Hayman’s Royal Dock – 11 €
Hendrick’s – 11 €
Herno – 12 €
Inverroche – 12 €
Jinzu – 12 €
Kinobi – 13 €
Koval – 12 €
Knut Hansen – 12 €
Libbelis – 12 €
Leopold’s – 12 €
Lind & Lime – 12 €
Mataro – 11 €
Mataro Pink – 11 €
Mare – 12 €
Martin Miller’s – 11 €
Momentum – 12 €
Mayfair – 11 €
Mom – 11 €
Mom Love – 11 €
…
und viele weitere mehr!
Du hast bis hier unten gelesen?! Dann komm doch einfach vorbei und schau dir unsere Auswahl an.